スモモ(酢桃、李)とは、バラ目バラ科サクラ属スモモ種の落葉小高木及びその果実のことです。原産国は中国で、日本へは奈良時代に伝来しました。 名前の由来は、味が酸っぱく果実の形が同じバラ科の モモ(桃) と似ていることに因みます。 赤い桃のような果実和名: スモモ(酢桃、李) 科名: バラ科 属名: スモモ属 原産地: 中国 スポンサー スモモの特徴 スモモは英名で「Japanese plum」と呼ばれていて、日本でも育てやすい果樹です。スモモ (ボタンキョウ/ソルダム等の果実) 800~1,000g 35%ホワイトリカー (または37%ウイスキー香薫(こうくん)) 1,800ml 氷砂糖 150~300g レモン (お好みに応じて) 1~2個
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スモモ 酢- スモモ(酢桃、李) ; スモモは、桜同様"バラ科"、樹高7~8mになる耐寒性落葉小高木。 葉は長さ5~15㎝、幅3~5㎝の卵形。早春、葉が出る前に枝一杯に白花が咲く。 この後不要な花を間引く作業を行い、果物として7月から8月に収穫する。 プラムとは「スモモ」のことです。 ここで「プラム酢」の作り方を紹介します♪ まず保存瓶を煮沸消毒しておきます。 次にプラムをよく洗い、しっかりと水気をとって皮に切れ目を入れます。 あとは瓶にお酢と氷砂糖、プラムを入れ一日一回軽く
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瓶に氷砂糖と果物を交互に入れてお酢を入れるだけ、1週間ほどで飲み頃になりますよ。 他の果物に変えたりアレンジもしやすいので、自家製シロップを初めて作る方や簡単なシロップを作りたい方におすすめです! 材料(作りやすい分量) プラム400gスモモ(酢 桃) バラ 「李」が出てきますが,樹木図鑑には酢桃という表記が載っていました。確かに酸っぱいスモモが多く酸っぱい果物はあまり好まれないのですが,私は「果物というのは酸っぱいのが当たり前」と思っていますので大好きです。 スモモの選び方と栄養素|買い物で役立つ基本の「き」 夏に旬を迎える「スモモ」。 暑い季節にぴったりな、爽やかな味わいが魅力の果物です。 さらに、健康な身体づくりを手助けする栄養素がしっかりと含まれているところも嬉しいポイント。 妊娠
ウ酢、モモ酢、ブルーベリー酢は中程度であり、スモモ 酢はやや少なかった(図2、図4)。 有機酸はクエン酸やリンゴ酸などを含み、スモモ酢は リンゴ酸が多く、ブルーベリー酢はクエン酸が多かった。 各果実酢とも市販リンゴ酢に比べ、酢酸以外の酸をブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 スモモ(酢桃)の用語解説 バラ科の落葉小高木で,高さ 10mに達する。中国原産で古くから果樹として日本で栽培されているが,野生状態になって生育しているところもある。枝は多数分枝して横に広がり,若い枝には樹皮に光沢がある。 すももの酢づけの酢の分量などいろいろ作り方を教えて下さい。 すももの酢づけの酢の分量などいろいろ作り方を教えて下さい。 すももの酢づけの酢の分量などいろいろ作り方を教えて下さい。 続きを読む レシピ ・ 14,719 閲覧 1人 が共感しています
スモモ(Japanese plum) 桜の咲く同じ頃、よく似た5枚の花びらを持ち、葉っぱが生えるより先に花を咲かせ、長い雄しべが特徴の夏に甘酸っぱい実を実らす幸福な日々をもたらす花☆ 名は、桃に比べて酸っぱいことから、酢 "スモモ(李)の花言葉ーいろのえ" の続きを読むスモモ (李, 酢桃, prune, plum) 作成 更新 分類: 被子植物門 双子葉植物綱 バラ亜綱 バラ目 バラ科スモモの効果・効能 貧血・高血圧・眼精疲労・便秘改善 すももにはフラボノイドとアントシアニンが含まれているため、 眼精疲労を回復させる のに効果的のようです。さらに、ソルビトールは便の量を増やす成分ですので、 便秘解消 になります。?
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ス(酢)モモとはよく言ったもの・レシピすももジャム すももの季節ですね。 収穫時期を迎えます。 ★ 赤と青スモモジャムレシピはブログ後半に載せています。 食べころを迎えます。 におおわれています。 すぐに傷んで日持ちしません。 果物
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